釣り情報– category –
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魚の味と食べ方
シイラはまずい?100匹近く釣って食べた正直な評価|刺身が化ける条件と加熱の使い道
シイラを船と陸で100匹近く釣って食べてきた立場から、正直な評価を書きます。刺身は基本まずい寄りで、脂の乗った個体をきちんと処理したときだけ化けます。加熱は味が弱いぶん料理で際立つ魚です。寄生虫の遭遇率と食あたり0回の実測も。 -
魚の味と食べ方
オオモンハタに寄生虫はいる?|アニサキス・ペンネラ・イカリムシの危険性と見分け方
夏から秋にかけて釣り人に大人気の高級魚「オオモンハタ」。刺身はもちろん、煮付けや塩焼きでも絶品な魚ですが、「寄生虫がいるのでは?」と心配する声も少なくありません。 私はこれまでに100匹以上のオオモンハタを釣って捌き、実際に食べてきた経験が... -
魚の味と食べ方
アジのアニサキス確率は約1.5%|1000匹捌いた実測データと刺身・なめろうの安全対策
アジの刺身やなめろう、タタキなど、生食で楽しむ人も多い人気の魚「アジ」ですが、「アニサキスがいるのでは?」と不安に感じたことはありませんか? 実はアジにもアニサキスが潜んでいるケースはあります。しかも、釣り人の中でも知らずに当たってしまっ... -
魚の味と食べ方
アニサキスライトは意味ない?2度あたった私が使い続ける理由と限界
刺身や〆サバなど、生魚を自宅で楽しむ人が増える一方で、依然として不安なのが「アニサキス」です。私自身、過去にアジとサバで2度もアニサキス中毒を経験し、あの胃をえぐられるような激痛は一生忘れられません…。 それ以来、釣った魚をさばくときには「... -
解説コラム
カサゴ(ガシラ・アラカブ)の釣れる時期は?季節ごとの攻略法と狙い方を徹底解説!
堤防やテトラで気軽に狙えて、初心者から上級者まで楽しめる根魚「カサゴ」。地域によっては「ガシラ」や「アラカブ」と呼ばれる事も。 そんなカサゴですが、実は1年中釣れる数少ないターゲットって知っていましたか? 今では年間200釣行以上する私が釣り... -
解説コラム
アジングで飛ばない人必見!初心者でも飛距離を上げるコツを解説
「アジングってこんなにルアーが飛ばないの?」「隣の人はあんなに飛距離出てるのに…」そんな風に悩んだ経験はありませんか?アジングは軽いジグヘッドを使う釣りのため、どうしても飛距離が出づらい傾向がありますが、実は“飛ばない原因”には明確な理由が... -
解説コラム
アジングで釣れない人必見 | 原因と初心者でも釣れる方法を徹底解説!
こんにちは、つりはる編集長のはるです。 私はこれまでにアジングでアジを1000匹以上釣ってきました。そんな私も、アジングを始めた最初の頃は全く釣れず「本当にアジってルアーで釣れるの?」と疑いたくなるほどのボウズ続き。でも、原因を一つずつ見直し... -
解説コラム
アジングロッドの最適な長さは?5ft・6ft・7ftの特徴とおすすめモデルを徹底解説!
アジングロッドって、長さで何が変わるの?と疑問に思っていませんか?「5ft台」「6ft台」「7ft台」のロッドにはそれぞれ明確な特徴があり、釣り方やフィールドによって最適な長さは異なります。特にアジング初心者にとっては、ロッドの長さ選びが釣果を大... -
解説コラム
アジが釣れる時期はいつ?月別カレンダーと地域・サイズ別の狙い方
こんにちは、つりはる編集長のはるです。 「アジっていつ釣れるの?」——釣りを始めたばかりの人からよく聞かれる質問ですが、答えはシンプルで、本番は初夏〜晩秋(6〜11月)。ただし狙うサイズによってベストな時期がズレます。エサで数を釣るサビキ釣り... -
解説コラム
雨の後の釣りは釣れる?釣れない?魚種別に釣果データから徹底検証!
釣行予定の日が雨上がり──。「雨の後って魚釣れるのかな?」と不安に思ったことはありませんか?実は、雨後の状況によって魚の活性が一気に上がることもあれば、まったく反応がなくなることもあるのが釣りの難しいところです。この記事では、1000回を超え...
